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  • 现在什么奶粉安全可靠又实惠(选购奶粉需要注意什么)

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    给孩子选奶粉是学问,因为母乳量不够,所以在万般无奈之下,小公主还是得喝点奶粉。其实婴幼儿奶粉的关键之处在于配方,所以给孩子选奶粉不能光看品牌,先研读清楚配方表里的内容再说。

    产地因素:奶源监管制度

    [好文分享:www.pp00.com]

    欧盟的有机奶源,从执行标准上看,原则上是比美国的优质。欧盟内虽然成员国之间有差距,但是北欧(瑞典、丹麦、芬兰、挪威等)和西欧(德国、荷兰、比利时、英国、瑞士等)的食品生产和检测是我最信任的体系,南欧(意大利、西班牙、葡萄牙等)比较而言没这么信任。南欧气候温暖,温湿度高,不管是生产环节和储存环节,更容易滋生细菌以及病原体。2010年的一份最安全食品体系调查,综合了消费者事务、生物安全、行政召回、可追溯性四个方面进行比较,丹麦,澳大利亚,英国分列前三。

    [原创文章:www.pp00.com]

    有机奶粉的优势之处

    其实大家更关心的是,在营养物质、对长期的人体健康、以及味道上,有机奶粉和传统奶粉的区别。遗憾地告诉大家,目前的文献结论是在以上三项都显示没有显著差异,或者说有微小差异。这几项都没差异并不表示你买的有机奶粉和传统奶粉就完全一样。拿我帮亲戚买的丹麦Arla有机奶粉举例,肉眼都能看出颜色的差别,在易溶度上也明显比其它传统奶粉好。我买有机奶粉的理由主要是,更小的兽药残留几率,产它的牛得到了更好的对待,有机饲养环境更有利于持续性发展和环境保护,并不是因为它更好喝或者更有营养。而且有机奶粉在丹麦并不会比传统的贵很多,超市里800g的有机奶粉和传统的奶粉价格分别是90和75克朗(和人民币汇率接近一比一),多花这么点钱就有当超级英雄拯救世界的感觉,何乐而不为。

    根据配方差异选奶粉

    欧洲的奶粉优势很大,这是因为欧盟对有机奶粉的标准更严格(不准添加糖分、人工合成的DHA&ARA以及人工合成的营养物)。美国本土最好的有机奶粉也有添加的糖分和人工合成的营养素,而美国最大的奶粉生产商雅培更是被甩出好几条街。

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    遗憾的是,没有完美的有机奶粉,即便是评价和声誉很好的喜宝和爱氏晨曦也分别有棕榈油和麦芽糊精。棕榈油是为了模仿母乳中的棕榈酸成分,但是毕竟和母乳中的有别,过量的棕榈油可能造成婴儿消化问题,比如便秘,胀气。麦芽糊精是为了防止奶粉结块,但是过量的麦芽糊精会影响婴儿吸收其它营养成分。绝大部分传统奶粉中都含有这些成分,有机奶粉中的含量已经比传统奶粉的低了很多了。

    所以我的建议是,如果可以母乳还是要坚持,如果是在有困难的话,从奶源地、营养配比和安全监管上面来讲,还是欧洲区(主要是西欧区)完胜。

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